Kód: 60

Indický dip

144 Kč 125,22 Kč bez DPH
Skladem

Rajčatový základ dipu s indickým kořením, poctivou dávkou chilli, je ideální jako variace klasické salsy k nachos, nebo jen tak na steak.

Kategorie: Salsy a dipy
Hmotnost: 0.45 kg
Objem: 230 g
Pálivost: 3/5

Dip. Hodně obecný a velmi rozšířený název, pod kterým si většina z nás představí omáčku z rajčat, sýra nebo avokáda, do které namáčíme nachos, nebo podobné pochutiny. Ostatně i samotný název tomu napovídá - vždyť "dip" v angličtině znamená "namáčet".

Indický dip, který vám nabízíme, vychází z mexických omáček tohoto typu ve smyslu základních ingrediencí - rajčat, česneku a chilli. Výborně se totiž hodí nejen v latinskoamerické, ale také například v indické kuchyni. Doplněné aromatickým zázvorem a dalšími druhy koření pak dodává intenzivní vůni, vytváří silný chuťový dojem, a bude vás nutit sníst celou sklenici na posezení !

Použít jej můžete tradičně s nachos, tortillou nebo třeba s opečeným chlebem.

Složení: rajčata sekaná (rajčata, regulátor kyselosti: kyselina citrónová), cibule, cukr, citronová šťáva, česnekové pyré (česnek 70%, sůl), sůl, černý sezam, směs koření Garam Masala (koriandr, chilli mleté, kmín římský, kurkuma, fenykl, černý pepř, kardamom), česnek, bílý sezam, chilli sušené (Jolokia), bílý pepř, zázvor sušený, římský kmín, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, černý kmín, konzervant: sorban draselný, koriandr.