Habanero Yellow pyré - min.trvanlivost 02/2021

 
Akce Tip Efekt lupa
 

Surová pálivost i citrusové aroma Habanero papriček v malé lahvičce

Dostupnost Momentálně nedostupné
Běžná cena 139 Kč
Ušetříte 100 Kč (–72 %)
Cena 33,91 Kč bez DPH
39 Kč
Značka My-Chilli
Webová stránka značky my-chilli.eu
Kategorie Chilli Omáčky
Položka byla vyprodána...
 

Této šarži končí minimální trvanlivost (tedy ne expirace, ale minimální trvanlivost, za kvalitu výrobku ručíme)  4.února 2021. Dle naší praktické zkušenosti vydrží pyré dalších 6 měsíců naprosto bez problému, jen díky přirozené oxidaci lehce ztmavne. 

Další silně pálivá chilli omáčka naší dílny, kterou prodáváme v malé 20ml lahvičce.

Jedná se o pyré, tedy prakticky pouze papriky s trochou octa, aby se výsledný produkt dal pohodlně nalít z lahvičky. :-)

Její pálivost je o dost nižší než naše Carolina Reaper pyré, ale zato má daleko více svěžesti v chuti a silnější citrusové aroma, které je pro papričky Habanero typické.

Ale nemusíte se bát, že by vás nepálilo. Užijete si s ním spoustu zajímavých chvilek ;-)

V omáčce jsme použili konzervant. Je to proto, aby vám vydržela delší dobu otevřená. Papričky rády fermentují (koneckonců, tak se vyrábí jedny z nejslavnějších omáček), ale my chceme, aby u tohoto pyré zůstala čerstvá chuť zachována co nejdéle.

 

Složení:

chilli 65 % (Habanero Yellow), ocet, sůl, konzervant: sorban draselný, zahušťovadlo: xanthan

Hmotnost 0.07 kg
Objem 20 ml
Pálivost Extrémní
Přidat hodnocení
5
3x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
JP Avatar autora | 6.2.2021
Všechno OK.
5
K Avatar autora | 3.2.2021
Jsem velmi spokojen. Po ochutnání se mi v ústech rozvinula velmi příjemná chuť, kterou ještě neumím přesně popsat, následovaná silným ale snesitelným pálením. Pár minut nemohl mluvit, protože jsem začal slintat jako pavlovův pes. Je to návykové. Chci to znovu :-)
5
EH Avatar autora | 23.1.2021
++++++
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.