Small Batch: Uzené Jalapeno v nálevu
Nakládané Jalapeño papričky, uzené na dubovém dřevu, s jemnou pálivostí ale úžasnou chutí!
Další z našich kousků do Small Batch edice - tedy výrobku, který plánujeme udělat jen jednou, a pak už ne :-)
Papričky Jalapeño jsme nejdřív vyudili na dubovém dřevu, pak jsme je společně s trochou zeleniny a klasického, sladko-kyselého láku vlastní receptury, zavařili do sklenic, a nyní vám je nabízíme v rámci našich limitovaných šarží.
Jak se říká, "na první dobrou" ucítíte nádherné kouřové aroma, pak nastoupí sladko-kyselá chuť nálevu ve spojení s mírnou, ale okamžitou pálivostí Jalapeño papriček, které mají mírnou pálivost, a tak vás tento výrobek nikterak nevytrestá, pokud neholdujete brutální pálivosti.
Složení: Papričky Jalapeño uzené, voda, cukr, ocet, mrkev, cibule, limetová šťáva, sůl, pepř.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Limitované Edice |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.45 kg |
| Pálivost: | 2/5 |
| Obsah celkem: | 220 g |
| Pevný obsah: | 150 g |
Ondrej Prochazka