Ghost Pepper & Mango

 
Oceněný produkt Efekt lupa
  • 1 z 2
 

Pikantní chilli omáčka indického střihu, jejíž chuti vládne mango a chilli muziku tvrdí papriky Ghost Pepper (neboli naše oblíbená bhut jolokia).

Dostupnost Skladem
Cena 146,96 Kč bez DPH
169 Kč    
Značka Crazy Bastard
Webová stránka značky crazybsauce.com
Kategorie Oceněné produkty
 

Great Taste Awards 2020 – 1 hvězda

Berlínští Crazy Bastard přináší kombinaci ovocné a exotické chuti s hřejivými tóny římského kmínu. Jak by tahle omáčka asi šla dohromady s jejich Currywurstem? Tuhle kombinaci jsme nezkoušeli, ale musíme složit poklonu za skvěle vyváženou chuť. Tu ostatně ocenili i porotci londýnských „gastronomických Oscarů“ Great Taste Awards 2020, odkud si němečtí chillimasteři odvezli hvězdu. Zaslouženě!

Ghost Pepper and Mango se řadí mezi univerzální omáčky, které můžete použít třeba na pokrmy z rýže, na maso i zeleninu při grilovačce a samozřejmě do indických jídel a obecně asijské kuchyně.

Složení: paprika, cibule, bílý vinný ocet, mango (12 %), jablka, chilli (Bhut Jolokia "Ghost" Chilli 7 %), limeta, olivový olej, římský kmín, mořská sůl.

Hmotnost 0.45 kg
Objem 100 ml
Pálivost 4/5
Přidat hodnocení
5
0x
4
0x
3
0x
2
0x
1
1x
Nevyplňujte toto pole:
1
O Avatar autora | 5.10.2021
Za mě tedy velké zklamání, čekal jsem ovocnou chuť po mangu lehce nasládlou, ale ani omylem. Nejvýraznější chuť omáčky je ocet, pak chilli (příjemě hřející) s lehkými dozvuky římského kmínu, ale mango bohužel ani z rychlíku, Omáčka je opravdu výrazně kyselá. Pokud chcete omáčku co chutná po mangu objednejte si Ale Mango Habanero Hotsauce, kde mango opravdu ucítíte.