Barbecue omáčka s whiskey

Rajčatový základ naší barbecue omáčky doplňuje whiskey, která jí dodává plné kouřové aroma a chuť. Spojení s dalšími 14 ingrediencemi, které jsme použili při výrobě, zajišťuje komplexní sladkokyselou chuť, na jejímž konci najdete střední pálivost chilli papriček Jolokia.

Tuto omáčku oceníte především na grilovačkách a podobných akcích, skvělá je celoročně bez ohledu na to, zda je venku teplo nebo zima.

TIP: Recept na hovězí steak s barbecue omáčkou s whiskey

Složení:

rajčatový protlak (zahuštěný rajčatový protlak (230 g rajčat na 100 g výrobku), voda, cukr, zahušťovadlo: modifikovaný škrob, sůl), cukr, med, voda, ocet, sójová omáčka (voda, sójové boby, sůl, cukr, pšeničná mouka, sójový výtažek), hořčice (voda, hořčičné semeno, ocet, cukr, sůl, kurkuma, výtažek koření), sůl, whiskey (0,72 %), přírodní kouřové aroma, třtinová melasa, chilli sušené (Jolokia), zahušťovadlo: kukuřičný škrob, pepř