Small Batch: Cibulové chutney se skořicí a kardamomem
Popis
Další z kousků naší řady Small Batch, aneb malá šarže, ve které rádi experimentujeme s netradičními kombinacemi.
Tentokrát jsme si vzali do parády náš absolutní bestseller, Cibulové chutney s hřebíčkem, ale změnili jsme poměr ingrediencí, a hřebíček nahradili skořicí a kardamomem.
A je to boži :-) chutney má nádherně zemitou až lehce nakyslou chuť a vůni po kardamomu, a skořice dodává sladkost a úžasnou vůni.
Složení:
cibule (44 %), cukr, hrušky, ocet, rozinky, sůl, chilli sušené (Jolokia, Carolina Reaper), regulátor kyselosti: kyselina citrónová, xanthan, skořice, kardamom. Pevný obsah min. 172 g
Hmotnost | 0.45 kg |
Obsah | 260g |
Pálivost | 3/5 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.