Nakouřená hořčičná omáčka – Smokey Honey Mustard

 
Oceněný produkt Efekt lupa
  • 1 z 4
 

Světově oceněná nakouřená hořčičná omáčka! Skvělá alternativa k naší standardní medovo-hořčičné omáčce. 

Dostupnost Skladem
Cena 146,96 Kč bez DPH
169 Kč    
Značka My-Chilli
Webová stránka značky my-chilli.eu
Kategorie KOMPLETNÍ NABÍDKA
 

Ocenění:
1 star Great Taste Awards 2019,
3.místo výrobek roku Chillibraní 2019, 2020

1. místo, výrobek roku, Chillimechov 2019

 

Tato omáčka nám dělá radost od prvního dne :) Ještě jsme ji ani neprodávali a už získala medaili na Great Taste v Londýně. A první den, kdy jsme ji pustili do prodeje (na Chillibraní 2019), nám získala třetí místo v soutěži Výrobek roku.

Je to vlastně jeden z našich dalších pokusů, kdy jsme zkusili pozměnit základ některého z již existujících, úspěšných produktů, a to naši úplně první omáčku, kterou jsme kdy vyrobili – Honey Mustard. 

Přidali jsme notnou dávku medu, úplně pozměnili koření, doplnili přírodní kouřové aroma a pár dalších ingrediencí a výsledkem je naprosto parádní kombinace sladkých tónů medu s dřevitou chutí kardamomu.

Je naprosto parádní ke grilovanému masu či sýrům, ale svoje místo si v kuchyni najde všude tam, kde byste použili standardní hořčici, ale chcete jinou, lepší chuť a trochu pálivosti. 

Složení: hořčice 42 % (pitná voda, hořčičné semeno, ocet, cukr, sůl, kurkuma, výtažek koření), cukr, ocet, med 11 %, jablečná šťáva, rajčatové pyré (zahuštěný  rajčatový protlak (230 g rajčat na 100 g výrobku), voda, cukr, zahušťovadlo: modifikovaný škrob, sůl), sójová omáčka (voda, sójové boby, sůl, cukr, pšeničná  mouka, sójový extrakt), přírodní kouřové aroma (voda, ocet, ochucený tekutý ořechový kouř, barvivo: karamel, stabilizátor: Polysorbát 80), tymián, pepř, uzená  paprika, tymián, kurkuma, chilli (Carolina Reaper), zázvor, koriandr, kardamom.

Hmotnost 0.45 kg
Obsah 185 ml
Pálivost 2/5
Přidat hodnocení
5
5x
4
1x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
MB Avatar autora | 27.5.2021
Vynikající, vyvážená, doporučuji všem..
5
MP Avatar autora | 16.5.2021
Za mě naprosto vynikající omáčka, spíše jemnější, ale o to víc vnímám chuť a vůni medu a uzeného. Dokáže vyšperkovat většinu jídel - včera večer jsem si např. vylepšil obyčejné knedlíky s vajíčkem, a jaké byly! :-)
5
RZ Avatar autora | 3.4.2021
????????????????
5
MM Avatar autora | 4.3.2021
Za nás Vaše nejlepší omáčka
4
OH Avatar autora | 30.1.2021
Chuťově sladěná omáčka, neagresivní, lehce pikantní, ale výborně stimulující chuťové pohárky. Odzkoušena k sýrům i uzeninám ve studené kuchyni. V teplé pak k masům, zvláště k pečeným drůbežím. Vylepší i tatarku podávanou k teplé zelenině např. obalovanému smaženému květáku.
5
VF Avatar autora | 23.6.2020
Vynikající velmi jemná. Nepřebíjí chuť samotného masa.
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.