Barbecue omáčka se sušenými rajčaty
Když se spojí sušená rajčata, datlový sirup, melasa a špetka chilli, vznikne BBQ omáčka, která dobyla svět. A doslova – 1. místo na World Hot Sauce Awards USA mluví za vše. Jemná pálivost, dokonale vyvážená chuť a ocenění z Londýna i Ameriky? Tahle omáčka ví, co dělá.
🏆 Vítěz světové soutěže BBQ omáček
🍖 Skvělá k hovězímu, burgerům i žebrům
🔥 Mírně pálivá – ideální pro začátečníky i fajnšmekry
BBQ legenda s globálními medailemi
Když se v roce 2017 naše Barbecue omáčka se sušenými rajčaty dostala na World Hot Sauce Awards, nečekali jsme, co přijde. A bum – 1. místo v kategorii Medium Hot Barbecue Sauces. Rok nato jsme si přivezli hvězdu z Great Taste Awards. A to všechno díky chuti, která prostě funguje.
.png)
Co dělá tuhle omáčku výjimečnou?
Základem jsou sušená rajčata, jejichž koncentrovaná sladkost se krásně snoubí s datlovým sirupem, melasou a špetkou balsamikového octa. Celé to podtrhuje uzená paprika, trocha skořice a decentní dávka Carolina Reaper chilli – jen tolik, aby zahřálo, ale nespálilo.
Použití ? Možnosti jsou nekonečné:
– burgerům dodá hloubku a sladkost
– skvěle doplní hovězí steak nebo žebra
– perfektní na glazurování křídel
– zkuste ji i jako základ do BBQ marinád
A nebojte se – pálivost 2/5 je ideální pro ty, kdo s chilli začínají, ale zároveň nechtějí nudu.
.png)
Oceněná chuť, ručně z Moravy
Tahle omáčka vznikla ručně u nás na jižní Moravě, ale sbírá body po celém světě. Kvalitní suroviny, pečlivá příprava a žádné zbytečné přísady – jen to, co chutná a dává smysl. A ano, s paní Drtinovou jsme o ní mluvili i v DVTV – klidně mrkni sem.
Co je uvnitř?
rajčatový protlak pasterovaný (zahuštěný rajčatový protlak 99,9%, sůl 0,1%), cukr, voda, ocet, datlový sirup, sušená rajčata (3,11%), balsamiková redukce (koncentrovaný hroznový mošt, balzamikový ocet z Modeny (39%), vinný ocet, koncentrovaný hroznový mošt, barvivo: amoniak-sulfitový karamel, vinný ocet zahušťovadla: guarová guma a xantanová guma, antioxidant: disiřičitan draselný), sójová omáčka (voda, sójové boby, sůl, cukr, pšeničná mouka, sójový extrakt), uzená paprika, pepř, sušený česnek, přírodní kouřové aroma, třtinová melasa, skořice, sůl, pepř, chilli sušené (Carolina Reaper).
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Chilli Omáčky |
|---|---|
| EAN: | 8594180500365 |
| ? Obsah: | 260 g |
| ? Pálivost: | 2/5 |
Výpis hodnocení
Pavel
Květa Brabcová
Tomáš Novotný
Jaromír Žák
Pavla Juříčková
Zbyněk Kalina
René Bartoš
Marcela Palenikova
Jana
Jana Chromuláková
Vladmíra Mašková
Marcela Palenikova
Kateřina Ondráčková
Michal Pulák
Josef Kučera
Karel Ticháček
Štěpán Bořek
Roman Stepanek
Roman Zapletal
Lucie Richtarova
Ovládací prvky výpisu
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
