Barbecue omáčka se sušenými rajčaty
Když se spojí sušená rajčata, datlový sirup, melasa a špetka chilli, vznikne BBQ omáčka, která dobyla svět. A doslova – 1. místo na World Hot Sauce Awards USA mluví za vše. Jemná pálivost, dokonale vyvážená chuť a ocenění z Londýna i Ameriky? Tahle omáčka ví, co dělá.
🏆 Vítěz světové soutěže BBQ omáček
🍖 Skvělá k hovězímu, burgerům i žebrům
🔥 Mírně pálivá – ideální pro začátečníky i fajnšmekry
BBQ legenda s globálními medailemi
Když se v roce 2017 naše Barbecue omáčka se sušenými rajčaty dostala na World Hot Sauce Awards, nečekali jsme, co přijde. A bum – 1. místo v kategorii Medium Hot Barbecue Sauces. Rok nato jsme si přivezli hvězdu z Great Taste Awards. A to všechno díky chuti, která prostě funguje.
.png)
Co dělá tuhle omáčku výjimečnou?
Základem jsou sušená rajčata, jejichž koncentrovaná sladkost se krásně snoubí s datlovým sirupem, melasou a špetkou balsamikového octa. Celé to podtrhuje uzená paprika, trocha skořice a decentní dávka Carolina Reaper chilli – jen tolik, aby zahřálo, ale nespálilo.
Použití ? Možnosti jsou nekonečné:
– burgerům dodá hloubku a sladkost
– skvěle doplní hovězí steak nebo žebra
– perfektní na glazurování křídel
– zkuste ji i jako základ do BBQ marinád
A nebojte se – pálivost 2/5 je ideální pro ty, kdo s chilli začínají, ale zároveň nechtějí nudu.
.png)
Oceněná chuť, ručně z Moravy
Tahle omáčka vznikla ručně u nás na jižní Moravě, ale sbírá body po celém světě. Kvalitní suroviny, pečlivá příprava a žádné zbytečné přísady – jen to, co chutná a dává smysl. A ano, s paní Drtinovou jsme o ní mluvili i v DVTV – klidně mrkni sem.
Co je uvnitř?
rajčatový protlak pasterovaný (zahuštěný rajčatový protlak 99,9%, sůl 0,1%), cukr, voda, ocet, datlový sirup, sušená rajčata (3,11%), balsamiková redukce (koncentrovaný hroznový mošt, balzamikový ocet z Modeny (39%), vinný ocet, koncentrovaný hroznový mošt, barvivo: amoniak-sulfitový karamel, vinný ocet zahušťovadla: guarová guma a xantanová guma, antioxidant: disiřičitan draselný), sójová omáčka (voda, sójové boby, sůl, cukr, pšeničná mouka, sójový extrakt), uzená paprika, pepř, sušený česnek, přírodní kouřové aroma, třtinová melasa, skořice, sůl, pepř, chilli sušené (Carolina Reaper).
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Chilli Omáčky |
|---|---|
| EAN: | 8594180500365 |
| ? Obsah: | 260 g |
| ? Pálivost: | 2/5 |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Ovládací prvky výpisu
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Podobné produkty
Kečup? Jo, ale žádná unavená rajčatová nuda z regálu. Ten náš je nabombený chutí, kořením a papričkami Trinidad Scorpion Moruga a Habanero. Poctivý základ, žádná chemie a pálivost, co tě probudí.
🔥 Pikantní twist klasiky s oceněním Great Taste
🍅 Dvojitě redukovaný protlak a 10 druhů koření
🌶️ Pálivost 3/5 – akorát na každodenní chilli radovánky
Thajská klasika, jak ji (ne)znáte. Naše verze Sweet Chilli omáčky dostala upgrade v podobě čerstvých Habanero papriček a jemně uzených Chipotle. Výsledek? Sladká, pálivá a lehce kouřová bomba, kterou si zamiluješ na první zakápnutí.
🔥 Vylepšená klasika s habanero a chipotle
🌶️ Vyšší pálivost, ale pořád přístupná
🍗 Ideální na kuřecí, sýr i do woků
Čerstvé Habanero papričky, citronová šťáva, česnek a rýžový ocet. Nic víc – a přitom všechno, co má hotsauce mít. Habanero Hotsauce je jednoduchá, citrusově svěží, ale pěkně ostrá omáčka, která sedne na drůbež, zeleninu i těstoviny.
🌶️ 25 % čerstvého Habanera
🍋 Svěží citronový říz
🔥 Pálivost 4/5 – ovocná, ale štípne
Smoked Peppers na pivu? Přesně tak! Ve spolupráci s pivovarem Lucky Bastard jsme vytvořili omáčku, která spojuje uzené papričky, brutální pálivost a chmelový twist. Díky studenému chmelení americkým Equinoxem dostává tahle omáčka vůni svrchně kvašeného piva a říz, který přetrvá.
🍺 Uzená omáčka s chmelem – jako žádná jiná
🌶️ Jolokia, Trinidad Scorpion, Habanero – pálivost 5/5
🏆 Great Taste Award 2017 – 1 hvězda
Když se spojí klasický rajčatový základ, kapka whiskey a pořádná dávka tajného koření, vznikne BBQ omáčka, kterou chceš mít na každé grilovačce. Sladkokyselá, kouřová a s jemným chilli řízem – přesně tak, jak to má být.
🔥 Kapka whiskey pro extra šmrnc
🍖 Skvělá na steaky, burgery i klobásky
🌶️ Mírná pálivost, ideální pro všechny fanoušky BBQ
Hořčice s koulema? Tady je. Chlapská hořčičná kombinuje jemnou plnotučnou hořčici s dvojicí pekelných papriček – Carolina Reaper a uzené Chipotle. Pálí, chutná, voní po kouři a vyhrála stříbro na světové soutěži.
🔥 Carolina Reaper + Chipotle = síla i chuť
🍖 Skvělá k masu, burgerům i do marinád
🏆 Stříbrná medaile ze světové soutěže
Hledáš omáčku, která tě neobejme, ale rovnou nakopne? Smoked Peppers je tu! Uzené papriky na dubovém dřevě, tři druhy brutálních chilli (Jolokia, Habanero, Carolina Reaper) a žádné zbytečné řeči. Jen čistá, kouřová síla s maximální pálivostí.
🌶️ 5/5 – hodně ostrá záležitost
🍖 Kouřová chuť, co pozvedne každé maso
💡 Skvělá i do polévek, omáček a mexika
Naše Black Garlic BBQ je jako kouzelník mezi omáčkami – sladká, kouřová a s temně česnekovým nádechem. Díky pomalému zrání černého česneku získává neuvěřitelnou hloubku chuti, která se dokonale snoubí s kouřovou BBQ klasikou. Výsledek? Hustá, sametová a nebezpečně návyková omáčka, která promění každé grilování ve slavnostní hostinu.
🖤 Sladce kouřový hit s černým česnekem
🔥 Perfektní ke grilovanému masu i do burgerů
➡️ Vyvážená, hluboká chuť bez zbytečné chemie