Kantonská švestková
Když se sladké švestky spojí s jemnou pálivostí a nádechem asijského koření, vznikne omáčka, která promění každé jídlo v exotický zážitek. Kantonská švestková získala zlato na Flave Awards 2022 a právem patří mezi naše nejoriginálnější kousky.
🦆 Skvělá ke kachně i drůbeži
🔥 Švestky, med, sójová omáčka a špetka chilli
🏆 Oceněná chuť – vítěz Flave Awards 2022
Klasika z Asie s chilli upgrade
Inspirovali jsme se tradiční kantonskou kachnou, ale šli jsme ještě dál. Kantonská švestková omáčka od My-Chilli kombinuje:
– ovocnou sladkost sušených švestek (22 %)
– jemnou medovou hebkost
– hlubokou chuť tmavé sójové omáčky z fermentovaných bobů
– jemnou pálivost díky Habanero a Jolokia chilli
Výsledkem je omáčka, která není jen sladká, ale plná vrstev chutí – od ovocných tónů přes fermentovanou hloubku až po decentní chilli šimrání.
K čemu se hodí?
Nejen ke klasické kantonské kachně! Tahle omáčka skvěle funguje i s:
– pečenou nebo grilovanou drůbeží
– kuřecími křidélky posypanými sezamem
– plněnými tortillami a wrapy
– jako sladko-pikantní glazura na maso
– nebo třeba do asijských stir-fry směsí
Fantazii se meze nekladou – a když přijdete na něco fakt originálního, dejte nám vědět. 😎
Chuť oceněná porotci
Flave Awards 2022 nejsou jen tak nějaká medaile na poličku – porotci ocenili vyváženost sladkosti, koření a jemné pálivosti, která dělá z Kantonské švestkové univerzální bombu do každé kuchyně.
Co je uvnitř?
Voda, sušené švestky (22 %), med, sójová omáčka, cukr, ocet, jablečná šťáva, chilli (Habanero, Jolokia), směs koření, kyselina citrónová, sorban draselný.
Malý tip na závěr
Chceš inspiraci? Mrkni na náš blog s receptem https://www.my-chilli.eu/blog/recept--svestkova-chilli-omacka-podle-my-chilli/ a objev, jak využít Kantonskou švestkovou na maximum!
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Chilli Omáčky |
|---|---|
| EAN: | 8594180500068 |
| ? Obsah: | 185 ml |
| ? Pálivost: | 3/5 |
Výpis hodnocení
Martin Eigner
Zuzana Urbanová
Petra C
Augustin Novak
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
